Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Sydafrikas største gulerodsproducent

Jun. 2017 | Af AAGE KROGSDAM, freelancejournalist

  • 95451_1.jpg
  • 95451_2.jpg
  • 95451_3.jpg
  • 95451_4.jpg
  • 95451_5.jpg
  • 95451_6.jpg
  • 95451_7.jpg
  • 95451_8.jpg
  • 95451_9.jpg

Den største gulerodsproducent i Sydafrika høster 90 tons om dagen og producerer desuden kødkvæg. I alt dyrkes 3700 hektar.

Greenway Farms, der ligger lige uden for den lille by Tarlton, cirka 75 kilometer vest for Johannesburg, er en familiedrevet virksomhed, der i 1988 blev startet af Vito Rugani. Han havde i sin ungdom fattet interesse for landbrug, da han gik i skole i Johannesburg og ikke rigtigt vidste, hvad han ville. I 1988 købte han en lille gård på 20 hektar ved at låne penge af nogle venner og begyndte derefter at dyrke grøntsager til det lokale marked. I 1992 fandt han en partner, Vincent Sequeira, og sammen dannede de Greenway Farms og gik i gang med grøntsagsdyrkning i større stil. Gennem en del år arbejdede de døgnet rundt, men fik ikke rigtigt overskud på produktionen, og en overgang var de ved at gå fallit.

Forældede produktionsmetoder

I år 2000 besluttede de to partnere at specialisere sig i gulerodsproduktion. I den forbindelse besøgte de nogle succesfulde gulerodsproducenter i Australien, USA, og Europa for at få råd og vejledning og se, hvordan man kunne producere gulerødder med overskud.

- Vi fandt ud af, at vores produktionsmetoder var forældede. Vores produktion var ineffektiv og for omkostningskrævende og udstyret var forældet og så videre. Det lykkedes os at skaffe investorer til at modernisere produktionen og opkøbe jord, fortæller Vito Rugani og fortsætter:

[...]

DKK 8,60 Køb artikel

Læs Agro på

Desktop

Desktop

Tablet

Tablet & Smartphone

Nyhedsbrev

Nyhedsbrev

E-avis

Print og iPaper

reklame