Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Sydafrikas største gulerodsproducent

Jun. 2017 | Af AAGE KROGSDAM, freelancejournalist

  • 95451_1.jpg
  • 95451_2.jpg
  • 95451_3.jpg
  • 95451_4.jpg
  • 95451_5.jpg
  • 95451_6.jpg
  • 95451_7.jpg
  • 95451_8.jpg
  • 95451_9.jpg

Den største gulerodsproducent i Sydafrika høster 90 tons om dagen og producerer desuden kødkvæg. I alt dyrkes 3700 hektar.

Greenway Farms, der ligger lige uden for den lille by Tarlton, cirka 75 kilometer vest for Johannesburg, er en familiedrevet virksomhed, der i 1988 blev startet af Vito Rugani. Han havde i sin ungdom fattet interesse for landbrug, da han gik i skole i Johannesburg og ikke rigtigt vidste, hvad han ville. I 1988 købte han en lille gård på 20 hektar ved at låne penge af nogle venner og begyndte derefter at dyrke grøntsager til det lokale marked. I 1992 fandt han en partner, Vincent Sequeira, og sammen dannede de Greenway Farms og gik i gang med grøntsagsdyrkning i større stil. Gennem en del år arbejdede de døgnet rundt, men fik ikke rigtigt overskud på produktionen, og en overgang var de ved at gå fallit.

Forældede produktionsmetoder

I år 2000 besluttede de to partnere at specialisere sig i gulerodsproduktion. I den forbindelse besøgte de nogle succesfulde gulerodsproducenter i Australien, USA, og Europa for at få råd og vejledning og se, hvordan man kunne producere gulerødder med overskud.

[...]

DKK 8,60 Køb artikel

Læs Agro på

Desktop

Desktop

Tablet

Tablet & Smartphone

Nyhedsbrev

Nyhedsbrev

E-avis

Print og iPaper

reklame