Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Kan man tjene på, at ko og kalv går mere sammen?

Mar. 2019 | Af KLAUS ERIKSEN, redaktør

  • 104094_1
  • 104094_2
  • 104094_3
  • 104094_4
  • 104094_5
  • 104094_6
  • 104094_7
  • 104094_8

Det fungerer i Holland, men det er på mindre bedrifter med lavere ydelser. Udfordringen er at få det til at fungere under danske forhold med mere end 300 årskøer.

En studietur til Holland og Tyskland. Det var det, der skulle til, og så var Anne Lassen overbevist. Den måde, som de på Ellinglund passede kalve på, skulle ændres.

- Jeg var ganske enkelt ikke i tvivl. Jeg kunne se, at det virkede dernede. Og jeg kunne se, at kalvene havde det meget bedre. Opgaven var så at overbevise min mand og svigerfar om det samme - og dernæst få det til at virke på en bedrift af vores størrelse, siger hun.

Siden 2006 har hun og gemal Gert Lassen ejet og drevet en økologisk mælkeproduktion med 330 årskøer. Svigerfar havde gården før, men i dag er han ansat på gården, og han er stadig meget involveret i kalvepasningen.

[...]

DKK 8,60 Køb artikel

Læs Bovi på

Desktop

Desktop

Tablet

Tablet & Smartphone

Nyhedsbrev

Nyhedsbrev

E-avis

Print og iPaper

reklame