Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Ny forskning: Udsætterkøer lever op til regler om transportegnethed

Maj 2019 | Af SIMONE BALTHZERSEN

  • 105016_1

Langt de fleste udsætterkøer ankommer til slagteriet i en tilstand, der lever op til reglerne om transportegnethed. Men for nogle fører det til en forværring af deres tilstand, viser en ny undersøgelse.

Alle køer, der blev transporteret til slagtning, var egnede til transport inden læsning, og kun to procent ankom til slagteriet i en tilstand, som ville have udløst en bedømmelse som uegnet baseret på gældende lovgivning.

Det er resultatet af en ny undersøgelse, som var bestilt af Fødevarestyrelsen.

citat start

I forhold til hvor mange malkekøer der transporteres til slagtning i Danmark, så findes der forbavsende lidt viden inden for området

- Mette S. Herskin, Institut for Husdyrvidenskab ved Aarhus Universitet.

citat slut

Hvert år transporteres omkring 200.000 malkekøer til slagtning i Danmark. Udsætterkøer er typisk ældre køer, som kan have forskellige sygdomme, skavanker eller svagheder, hvilket gør denne gruppe af køer særligt udsat i forhold til transport.

[...]

DKK 8,60 Køb artikel

Læs Bovi på

Desktop

Desktop

Tablet

Tablet & Smartphone

Nyhedsbrev

Nyhedsbrev

E-avis

Print og iPaper

reklame